先日、久しぶりに仲の良い友人宅でバーベキューを楽しんできました。梅雨の晴れ間に恵まれ、気温もちょうど良く、絶好のBBQ日和。炭火の香ばしい匂いに包まれながら、子どもたちの笑い声と大人たちの談笑が混ざり合う、まさに“平和な休日”ってやつです。
肉、焼きそば、とうもろこしに加えて、なんと手作りピザまで登場!グリルの上でじっくり焼いたピザは、チーズがとろ〜り。思わず「これ、キャンプ場じゃなくて友達の庭なんだよね…?」と我に返るほどのクオリティ。
そして、そんな楽しいひとときの中、最大のサプライズが!
巨大ゼリー、出現。
食後のデザートにと、友人がキッチンから運んできたのは——まさかの特大ゼリー!
直径30cmはありそうなボウル型。透明感のあるオレンジゼリーの中には、フルーツがぎっしり。キラキラと輝いていて、まるで宝石箱のよう。
子どもたちは「うわぁーーー!!」と目をキラキラさせ、大人たちも思わず拍手(笑)。
スプーンですくうとぷるっぷるで、口に入れると爽やかな甘さと果物のジューシーさが広がって、もう最高。
ゼリーひとつで、ここまで場が盛り上がるとは…恐るべし、特大ゼリーの破壊力。
こんなふうに、ちょっとしたサプライズがあると、思い出って一段と濃くなりますね。
友人のセンスとおもてなしに、感謝感激の一日でした。
夏本番ももうすぐ。次は我が家で“何か驚きの仕掛け”を準備してみようかな?

