今日はバレンタインデーと言うことで、子供達と一緒に色々楽しめました

昨日までは全くバレンタインな気分ではなったんですが、息子の友達が友チョコ
をくれるというので、お返しにと思って急遽クッキーを作ることに
をくれるというので、お返しにと思って急遽クッキーを作ることに
ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピがあったので助かりました

しかも、ちゃんとハート型

アイスボックスクッキーですが、菜箸でハートの凹みを付けて冷蔵庫で生地を寝かせば、簡単にハート型になりました

子供達の評価はかなり高くて、安心して友達に渡すことができました

ハートのクッキー 



ホットケーキミックス 150g
ココア 10g
バター 80g
砂糖 40g
卵黄 1個分
豚ロースの塩麹漬け焼き 



豚ロース
塩麹
オリーブオイル
菜の花のガーリックソテー

菜の花
にんにく
オリーブオイル
塩
チョコレートフォンデュ



チョコレート
牛乳
いちご
キウイ
バナナ
マショマロ
バケット
焼き安納芋 



安納芋
アルミホイル
オーブントースターで180℃/1時間
旬の菜の花は大人にはオススメですが、少し苦味があるからか子供達にはあんまりでした

チョコフォンデュは子供達もとっても喜んでました

マショマロが一番人気でしたね~。
私はキウイが好きかな







子供ウケ指数 (よろこび度)




