今晩は!

今日も昼間は少し暑さが残りました!



そして、今日は10月メニュートップバッター、いつも仲良くお付き合いのYちゃんとSちゃんのlessonです!(^^)


マロンピューレと白あん、ラム酒を加えると大人のパン!

ビジュアルはまるでケーキの「モンブラン」と瓜二つです!(^。^)



Yちゃん作

トッピングはさすがのクオリティ!

渋皮煮とスライスアーモンドがティアラのようです!(^.^)







そしてSちゃん作

スライスアーモンドを少し砕いてクリーム全体にトッピング、渋皮煮も広範囲に乗っける作戦!






このモンブラン、作る時も楽しくて、作品を完成させる感覚をお楽しみ下さいネ!(^。^)



Yちゃん、Sちゃん、今日もいっぱいおしゃべり、そしてデザート、いつも本当にありがとう!(*^^*)