しばらく間が空きました。
それもこれも今回の料理が準備に1週間もかかるせいです。
1週間も何をしてたかというと
ベーコン作ってましたよ。
塩漬けから燻煙まで全部です。
何度かやってたので慣れてはいたんですが
今回は少し失敗したかな？
味をみながら塩抜きしたんだけど、出来上がりが少し辛かった・・・
おまけで
スモークチーズも作りました。
こっちは失敗のしようが無いので大変上手に出来ました。
無添加ベーコンおいしいです。
近々、このベーコンを使ったブログうｐしたいと思います。
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今回は本当に簡単に出来ちゃう＆おいしい『トマトトースト』です。
これは僕の定義するところの『マンガ飯』になりますね。
今回は『天体戦士サンレッド』２巻のミニコーナー『ヴァンプ将軍のさっと一品』より
トーストにマヨネーズを塗ってトマトを乗せるだけのかんたんレシピです。
黒コショウ振ってもおいしかったです。
なめてかかってたら思いのほか旨くてびっくりしました。
朝にリコピンを摂取するのは非常に体にいいらしいですし。
時間が無くてもすぐに出来ちゃうし。
いい事尽くめじゃん。
そういえば天体戦士サンレッドの舞台って思いっきり近所なんですよね。
毎日のように聖地めぐりしています。
１期のOPのきらりデッキ喫煙所なんて待ち合わせの定番だしね。
でも、ふと思ったんですけど、あのマンガ・アニメって高津区民が見ても面白いんですかね？
かなり分かりづらいレベルのローカルネタとかも出てくるし・・・
疑問です。
近所だから毎回めちゃ笑わせてもらってますけどね（笑）
先日、僕の組んでるバンド『設樂健カルテット』のライブがありました。
ジャズ、タンゴ、ラテン、シャンソン等何でもやっちゃうのがこのバンドです。
良い曲があればそれをやるって感じでしょうか？
まぁ、何でもやるのはいいんですけど、ジャンルが違えば奏法も違う・・・
さまざまな奏法・スタイルを身につけなければならないので、とても難しいです。
来ていただいたお客様に満足いただける演奏が出来たかはわかりませんが
精一杯やりきりました。
ちなみにうちのリーダー設樂健はピアニカのスペシャリストです。
ニコニコ動画にて『ピアニカ シャンソン』で検索していただければ彼の演奏が出ると思います。
設樂健カルテット
K.H 設樂 健（写真前中）
Fl 牧野 しおり(写真左)
Pf 吉野 涼子(写真右)
Bs 阿部 淳(写真中)