先週の水曜日、健康家庭料理教室の昼・夜開催しました
今回は、アジアに中華
まずは昼コースです。
「生春巻き」の希望が出ていたので、今回はアジア各国料理をアレンジ
＜メニュー＞
ガパオ風ごはん
春雨スープ
生春巻き ピーナッツだれ
豆乳マンゴープリン
そして、夜コース。
家庭料理の基本を少しずつやろうということで、今回は「酢豚風」
揚げずに焼いて作りました
＜メニュー＞
酢豚風
ワカメと卵のスープ
春雨サラダ
青梗菜のにんにく炒め
全体にお塩は控えめですが、おいしくできました
皆さん、おつかれさまでした。