今回の免許更新は、前回申し込んだところから案内を頂いていたのですが・・・。

届いたのが昨秋だったのですが、期限が2023年4月なので、さすがにもう少し後でしょ、とか思っていたらすっかり忘れてました。

近くの会場は受講日も限られており、危なかったです。期間に余裕があり過ぎるとロクなことになりません・・・。

次回以降のため、自分向けの備忘録として載せておきます。

＜ジャンク麺ブームその1＞

愛読の、孤独のグルメ第二巻に「スラーメン」なる食べ物が出てきます。

鳥取名物で、うどんのスープにラーメンの麺というものなのですが、我が新湊にも「かけ中」なる名前で存在していました。

エセヘルシスト＆減塩家の自分にピッタリってことで、自分で作ってます。

好みの問題でしょうが、スープが弱いだけに、麺は細めが良いと思ってます。「八〇ラーメン」の麺とかだとイマイチでしたね。

うどんツユに入れて煮込むだけ。脂分補給の天かすと、コショーがキーポイントです。

作中でもゴローさんが「コショウの威力は甚大だ、ラーメンに感じる」と言ってる通り、あっさりラーメンって感じで味わえます。原価も数十円なり。

＜ジャンク麺ブームその2＞

袋ラーメンは、煮込んだ後にそのままスープを入れず、別のお湯をスープを作ってます。気持ち、サッパリするような。

ふと、「これはカップ麺でもいけるのでは？」と思い立ち、

こちらで実践。

麺を鍋で煮込みます。２分半くらいですかね。

いけたどころか、自分的にはこれが大成功！

歳のせいもあってか、カップ焼きそばって旨いには旨いのですが、少々重く、後からもたれる・・・って感じだったのですが、食べてる時から変な脂っこさもなく美味しく頂け、後のもたれもナッシング。

カップ麺のお手軽さはなくなりますが、是非一度お試し下さい。

＜今週の程度問題＞

旅行支援のクーポンって、使用期限が１日しかないため、ドラッグストアで消耗品を買うことが多いです。

どうせ使う＆消費期限も無いって事で、ついつい自分用の歯磨き粉を買っていたら、

気付いたら、在庫が向こう何年分？って感じに・・・。

ご利用は計画的にww

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