最近
知り合いになった人が
幡ヶ谷で沖縄料理の居酒屋さんのマスター
と言うことで
行ってきました
お店の中は
沖縄県でした
おつまみも
珍しい物が多くて
目移りしました
沖縄豆腐に
稚魚の塩辛がのっている物は、(正式名称を忘れました
)
)塩辛がすごくしょっぱくてお豆腐といい組み合わせになってます
居心地がよかったので
つい、長居してしまい
今日は寝不足です
また近いうちに
寄ってみようと思います
いつも買い物をするスーパーで、生のイカが特売で
鮮魚のおじさんに
塩辛に出来るか聞いてみたら、まだワタが小さいから塩辛には向いていない
来月になれば塩辛作れるイカが入ってくるよ
今日はいわしがおいしいよ
オリーブオイルでソテーして塩、胡椒だけでおいしくなるから
と提案されて
いわしを買いました
いわしだけだとさみしいから、新玉ねぎ
も一緒にソテー
も一緒にソテーいわしはホクホク
玉ねぎはめっちゃ甘くて鮮魚のおじさんの言う通りでした
はめっちゃ甘くて鮮魚のおじさんの言う通りでした
土曜日
植樹ツアーで山梨県へ
行ってきました
植樹する場所は
相変わらず急斜面で
登るのも一苦労
なんとかノルマの３本を植えました
去年植えたもみじも
発見出来て良かった
帰りに
信玄餅を買いました
職場のみんなにもお土産でお裾分け
意外にも
喜んで貰えました
良く読むと
保存料を使用していない事が判明しました
たまには
食べてみようと思いました
(*ノ▽ノ)♪