Ling Pink

日本語名：よくわからず。。タラ科の魚らしい。

庭にできたトマトで青いまま収穫したものがいくつかあったので、それでソースを作り魚のソテーにかけようという計画のもとスーパーへ

ソテーに程よい形の魚を選びました。

Ling Pink↓

なんか魚くさい。

Freshって書いてあったけどなぁ。

焼いたらお魚自体はおいしく、くさくなかったけど、部屋の中が魚っぽい。

数日間お部屋が匂ってました。

一回で使い切れなかったので冷凍保存してリベンジ！

クックパッドで白身魚のグラタンなるものを発見！！

これだったらくさくないのでは☆

うーん、くさくない！成功♪と思ったら翌日、においました。なんでかな～

ごみもシンクもきれいにしたのに。。。

焼きすぎてしまったからかタラっぽい歯ごたえを感じました。

グラタンだったらもっとやわらかーくなる白身魚がいいかも。

↓上がソテー、下がグラタン

鮮度が落ちたのを買ってしまったからにおったのか、そもそもにおいがきつい魚なのか。。

次ぎ買うのを躊躇してしまいます。。