簡単レシピ

かんたんなピーマンの肉詰め


料理名：ピーマンの肉詰め 作者：yamamomo7840
■材料（2人分）
◎ピーマン / 4こ
◎たまねぎ / 1/2こ
●ひきにく / 150ｇ
●パン粉 / 大さじ４
●たまご / １こ
●しお　こしょう　 / 少々
●ナツメグ / 少々
※薄力粉 / 大さじ１
★ケチャップ / 大さじ４
★ソース / 大さじ２
★ワイン / 大さじ２
★みりん / 大さじ１
★マーガリン / 小さじ１

■レシピを考えた人のコメント ピーマンはビタミンＡが豊富なので、サラダ油と一緒に摂ると吸収もよく、目、皮膚が丈夫になるそうです。簡単ソースをかけて食べます。
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