暑い日には冷たい野菜スープでも如何ですか？
アスパラとキャベツのビシソワーズ
料理名：ビシソワーズ作者：coco_115
■材料（２～３人分）
グリーンアスパラ / 3本（80gぐらい）
キャベツ / 100g
玉ねぎ / 1/4個
じゃがいも / 1個（今回は150g）
バター / 10g
水 / 200cc
牛乳 / 100cc
コンソメ粉 / 小さじ2弱
塩こしょう / 適量
■レシピを考えた人のコメント口の中でふんわりと広がるアスパラの香りがお気に入りのスープです。冷たいスープなので暑い日でもさっぱりいただけますよ＾＾