とり酢

綾です。

夏になると食べたくなるもの。焼き鳥、そして、とり酢。

若い頃から可愛がって頂いた、とと梅という鳥料理屋さん。

そこの名物が、とり酢。

綾が作るのじゃ、なんちゃってでしかないのだけどもね(^^)

↑ 綾作   ↓ ホンモノ！

揚げる温度が違うんだろうな。

あと火力も違うんだろうな。

マスターの作るとり酢はカリッとしてジューシーでホント

最高だったなぁ*･゜ﾟ*:.｡. .:*･゜ﾟ･*

子供達がおーいしーい！！って大喜びしてくれて良かった。

また作ろう！