大好き❤
でもさー。
面倒くさいんだよね。
包むのが。
だから、母の手料理以外は大体外で食べるものとしてる🤣
でも、今は時間あるし久しぶりに春巻き食べたくなったー
とはいえ簡単春巻きだけど、巻いてみることにした！
ニラ、もやし、豚肉、春雨を適当な大きさにカットしてボウルへ。
その上にオイスターソースをたらーっとかけました。
春雨がしんなりするくらいにあえて、
春巻きの皮に乗せて包む！
全部生だから固いので、皮を突き破らないように巻きます。
低温の170度の油でじっくり揚げると中の具材まで火が通ります。
オイスターソースで味が付いてるから、揚げたらそのまんま食べれまーす！
揚げたて、おいしい♫
でも、10本出来ちゃった
毎日ノルマのように食べ続けたとさ