と思ってこの時期をまた利用して作ってみることにした。
材料揃えて作り始めて気付いた。
「ん?これ、ミートソースとほぼ一緒やん?!」
そう。
具材は玉ねぎ飴色になるまで炒めて、セロリ、人参をみじん切りで入れて(ほら一緒!!)違いは
パスタソース→ホールトマト
だし→コンソメ
ビーンズとチリパウダー追加
かな。
ミックスビーンズ 300g
牛豚合いびき肉 300g
玉ねぎ 1個
セロリ 1本
人参 1/2本
ホールトマト 1缶(400ml)
コンソメ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
チリパウダー(私は一味唐辛子で代用)小さじ2
塩・こしょう 適量
見た目も(ほら一緒!!)
だから、冷凍庫の保存食、茶色いのがまた増えたー🤣
でもチリがピリリとするだけでちょっと刺激的!
作った当日はバケットと一緒に食べたけど、ミートソースと似てるならパスタでもいいよね!て思って次はパスタにしました。
パスタに絡めるにはちょっと味を足して濃い目にして。。。
やっぱりミートソースだ🤣
おいしゅうございました!