そういえば、書き忘れていた事が。
ん？ヒョータン？
魚の名前が思い出せないのですが、
先月はなんと！
私の姉の
誕生日だったのでした！！！
今回は今流行りの
スマイルさんでご登場☺️
あ、大した事なくてすみません😂はい。
生きとし生けるもの、必ず誰しもに
訪れる誕生日ですから。
実際には誕生日の1日前に
時間が出来たので、美食家の姉を連れて
ご飯を食べに行きました。
池袋にある Cheval de Hyotan というお店。
シュバル ド ヒョータン って
読むらしいですよ。
瓢箪？
と思ったあなた。
まさかの正解です！！！
店内にはあちらこちらに瓢箪の置物が。
Hyotanってフランス語かと思いきや。😁
まずは前菜。
雲丹と何かのジュレ。笑
確か秋刀魚だったかと思う。
ブルームーンて名前のクラフトビール
確か松茸！笑
たしか牛肉！
確か子羊！
全部美味しかったのに、
すっかり料理名忘れたー！😭
全部美味しかったのに、
もう一か月前のことだから、
料理名もすっかり忘れてしまって😅
美味しかったので、また個人的に
ふらっとカウンターで食べたりしても
いいかもーと思っております。
スマイルさんな姉も
喜んでいることでしょう！
これからもよろしくね！
おねえちゃん😆❤️