おはようございます
ご訪問、いいね、コメントありがとうございます
来年のカレンダー
来年のカレンダー(ANAの株主優待)が届いたので、今のカレンダーの後ろにスタンバってもらいました
今年も後1ヶ月
立派な富士山ですね
新年にこちらのカレンダーにするの楽しみです
sanpoさん、カレンダーですが富士山パワーどうぞ
すき焼きだぁ
娘から
「修学旅行で食べたすき焼きの味が美味しかったからまた食べたい」
というリクエストがありました!
夫がふるさと納税でお肉を頼み、その返礼品が届いたので、早速すきやきをつくります
すき焼きの割下付きです
お野菜もたっぷり準備しますよ〜
春菊がいい仕事するんですよねぇ
立派なお肉です
赤身と脂身食べ比べセットなのですが、こうしてみるとぱっと見どっちが赤みが見分けがつかないですね手前が赤身かな??
お肉とネギを焼いて‥
他のお野菜と割下を入れて、火が通ったら完成
卵をくぐらせていただきました
最初は美味しい牛肉なのですが‥最近はあんまり食べられなくなってきました〜
胃にきます
SUKIYAKI♪
スキヤキについてのトリビアの泉的な話なのですが‥
坂本九さんの「上を向いて歩こう」ってゆう名曲ありますよね。
英題は”SUKIYAKI”だってご存知でしたか??
私はこの記事を書く時に、たまたまネットで発見して知りました
以下、なぜ「SUKIYAKI」になったのかの経緯をWikipediaから抜粋してますので気になった方はお読みください
「SUKIYAKI」という曲名は、ケニー・ボールの所属したイギリスのパイ・レコードの社長ルイス・ベンジャミンが契約の話で来日した際、土産にもらった数枚の日本のシングルレコードをホテルに帰ってから聴いた中にあった「上を向いて歩こう」を大変気に入り、帰国後ジャズでリリースすることに決めた。その際レコードには日本語のタイトルしか印刷されておらず、『原題の「UE O MUITE ARUKOU(上を向いて歩こう)」のタイトルがわからず、日本で契約の際に会食した「スキヤキ」が心に残る食べ物だった』という理由で、日本料理の名前を付けたのであると言われている。
面白いですねぇ
今回ふるさと納税の返礼品でいただいたのはこちら↓