いつもありがとうございます。ことばやうさぎ和美です＾＾
もうすぐバレンタイン❤
今年も愛する人のために、生チョコ作りますよ
生チョコを作り出したのは、四年前から。
上海で生徒さんに教えてもらったのがきっかけでした。
最初は固さが分からず、３回目でやっと成功。
と思ったら、チョコがちゃんと溶けてなくて、つぶつぶが残ってたり。
次の年は、ラズベリーのフレーバーティを少し混ぜたり、イチゴを乗せたり。
去年は、グラノーラをからめたり。
私の生チョコも少しずつ進化してます。
今年は、また新しい生チョコに挑戦するつもりです。
楽しみ～♪
上手くできたら、アップしますね＾＾
『心筆（ここふで）教室』
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謝謝