女貞子の実の選別トウネズミモチ 別名、女貞子(じょていし) 漢方ではよく聞くこの植物 葉っぱも茎も実も全部使える優れた存在。 葉っぱはお茶に、実はコーヒーのように挽いて飲んでいます。 この実の選別が大変なのよ 木の枝から外してこんな状態までほぐして きれいな実と、少し崩れた実に分けて ざっくりこんな風に仕分けていくんだけど まあ地道な手作業でめっちゃ時間がかかる 時間を見つけて少しづつ取り組んでいきますか