お手製ガリ☆ 去年作って美味しかったもの。 新生姜でガリを今年も作りましたよ~。 5日目くらいから食べ頃だそう。 あまり辛くないので、普通に食べても美味しいし、 刻んでサラダのドレッシングに混ぜ込んでも子供も食べられます。 一年中新生姜が出回ればいいのに~。