気がついた・・・ | めいきちのグルグルグルメ独り言

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東京港区中心のグルメ

こんばんは。世間は花金なのに私は家で黙々とブログ

ってます。(´・ω・`)

そんなめいきち若干27歳くらい。(´)

さっきの占いで気付いたことがある。


それは


ドキドキもてる恋の矢ベル結婚できるベル


は違うこと!!何を血迷ってこう思ったかは本人もよく

わかっていない。(´ω`)ゞ

まぁそんな事はさておき、やっと溜まっていたネタが

そろそろ吐き出せてきたうれしい


手羽先照り焼きチキン


手羽先照り焼きチキン

材料(二人前)

●手羽先                         6本

●長ネギ(高かったのでかいませんでした)     1本



照りソース(下記全て袋に入れる)

●にんにく おろす                   1片

●生姜 おろす                     1片

●醤油                       おおさじ1

●みりん                      おおさじ2

●メープル(ない方は砂糖でOK)       おおさじ1

●酒                         おおさじ2

作り方

手羽先を竹串や爪楊枝などでグサグサさしていきます。

それを照りソースを入れた袋にINします。

出来れば一日つけておくとよい感じですが、2~3時間

冷蔵庫に入れて漬け込んでおきます。

油を引かずにフライパンで弱火でフタをしながらじっくり

と照りが付くまでやいてください。

いい色になったら出来上がり~★(*゜▽゜ノノ゛☆