居酒屋の予約は幹事の最も大きな仕事。
普段軽く飲みに行くぐらいならどこでもいいですが、
大きなイベントでは今でもいろいろ考えて時間を使ってしまいます
知ってる店に行ければラクですよね~
でも、せっかくだから幹事の時にいろいろデパートリー増やしておけば、デートの時とかに使えますよ!
人に連れて行ってもらった店より自分で予約した店のほうが印象に残るだろうし。
まあでもいろいろあれこれ悩むのが店探し・・・
そこで、私の店探しの基準・方法を伝授!!
【探し方】
Hotpepper(今はFoomooというのかな?)で
①エリア選択
②『個室・貸切・設備で選ぶ』から人数に応じて選択
③最寄り駅を選択
④10数件出てくるのでそこから選択
以前はぐるなびの方が使いやすかったんですが、なんか変わってから使いにくくなった気がする・・・
【席の形態】
・個室がベスト(すだれや囲いで区切られた半個室でもOK)
・どちらかと言えば座敷(移動しやすいから、でもテーブルも可)
・円卓はNG(体の向きの取り方とか難しい。あまりいろんな人としゃべれない)
・4人テーブルごとになってるのもNG(最低1テーブルに6人は座りたい)
・まあまあ静かそうなところ
【値段】
・部費やら会社のお金やら補助がある場合は一人5000円OK
・社会人の飲み会なら4000円程度
・学生の飲み会なら3000円~3500円
※ドタキャン対策
人数多い場合は、コースを16人分、席を18人分にするなどして、
人の遅れ、キャンセルにも対応できるようにする。
(欠員が出て予算オーバーになることを防ぐため)
(どうせコースの料理なんて余るのだから)
(予定通り人数来た場合は飲み放題の値段だけ追加、すなわち安くなる)
※コース以外のときの値段予測テク
飲む量/食べる量にもよりますが、生中の値段から、大体一人当たりの値段が予測できます。
生中500円以下→3000円
生中500円 →3500円
生中550円 →4000円
生中600円 →5000円
まあ、いろいろ心配して決めても、周りの人はそれほど席や食事を気にしないので大丈夫ですよ~
(たかが、飲み会、なので、酒さえあればいいのです。気を楽に~~)
でもいろいろ考えてベストな選択肢を考えて選ぶことが、周りの人に喜ばれるものです。
自分のためにも皆のためにもいろいろ悩みましょう