こんにちは！
過ごしやすい季節になってきましたね。
今月も楽しい出張調理を企画しました
その様子をご覧ください
ピクニック気分でサンドイッチ
昨年大好評だった、”ミニサンドイッチ”を
今回はCブロックの利用者様に提供させて頂きました！
味は全部で7種類！どれも絶妙な組み合わせです
今回は、明範ガーデンで育てた、
食べられるお花”エディブルフラワー”も使用して
高級感のある仕上がりとなりました
今日はサンドイッチ！ということで、外にパラソルとテーブルを
準備して皆でピクニック気分を味わいました
「
お味はいかがですか？」
「
とってもおいしいよ！」
「
やっぱり外で食べる食事は格別だわな～」
よい気候にも恵まれ、
皆様ニコニコ笑顔で、サンドイッチを堪能されました
一方ユニットでも・・・
「かわいすぎて食べるのがもったいないわ～
」
「もっと食べたかった
」
と普段食の細い方もペロリと召し上がって下さり、
大好評のサンドイッチでした
昭和レトロあんみつ
一方おやつでは、Aブロックにて「あんみつ」を提供させていただきました。
利用者様からもリクエストを頂くことのあるあんみつ。今回は
「いちご、バナナ、キウイ」といったフルーツをたくさん使い、お年寄りでも食べやすいよう、
柔らかく作った特製白玉団子を添えました。寒天は食感よく、さっぱりした口当たり。
蒸し暑い初夏にぴったりな、爽やかなデザートに仕上がりました。
アイスは提供時に必要かどうか伺い、クリームあんみつにもできるようにしましたよ。
利用者様も、
「美味しかった！」
「もっと食べたかったわ～」
など、喜びの声が上がっていました。
利用者様にも満足いただけたようで、皆様嬉しそうにされていました。
来月の出張調理はデイサービスにて「キンパ」 です。
お楽しみに！