♪6月の出張調理♪～あんみつとイサキの木の芽味噌焼き～

東海地方も梅雨入りし、じめじめと蒸し暑い日が続きますが

皆さん体調はお変わりありませんか？

６月は夏にぴったりなデザートと、和食の魚料理を提供させて

頂いたのでご紹介します

あんみつ

こちらは栄養士考案の手作りのあんみつです！

手作りの抹茶寒天と白玉団子（２種）、に季節のフルーツをトッピング

しました。利用者様のお好きなあんこと、アイスクリームもトッピング

すると、夏にぴったり、目にも鮮やかなあんみつに仕上がりました

喫茶店を利用して、介護スタッフが会場を飾り付け、

甘味処へ来たかのような雰囲気に様変わり

利用者様は、飲み物もバラエティ豊富な中から選んで頂きました

「とってもおいしかったよー」

「白玉団子が柔らかくておいしかったよ」

喫茶店の雰囲気もいつもと違い、利用者様も午後のひと時をゆったりと

楽しんで下さったようです

イサキの木の芽味噌焼き

続きまして、めいはんデイサービスにて「イサキの木の芽味噌焼き」を

提供させて頂きました

施設の食事では登場したことのない「イサキ」ですが

今が旬の魚ということで、担当調理師がチョイスしました

手作りの「木の芽味噌」の緑色は、ほうれん草から

抽出した天然色素で仕上げた、手の込んだ一品です

仕上げに、香ばしさを出すため、表面をバーナーであぶる

所を利用者様にもご覧頂きました

燃え上がる炎に「お～」という歓声も沸きあがります

そして魚を目の前に皆さんこの笑顔

「すごいおいしいわぁ。」

「目の前であぶってるところを見れてよかった」

「旅館に来たみたいで嬉しいねぇ」

「炙り具合がよかった！うまかった！」

ととても好評でした

今回の出張調理も、たくさんの利用者様の笑顔を見ることができました！

やっぱりおいしいものは人を幸せにするパワーがありますね

サニーランチ「新しょうがごはん」

 \ みなさま　こんにちは　/

\ サニー!!デイサービスMeihansou です。/

今回ブログでは、サニーランチの

様子をご紹介します。

爽やかな香りが特徴の新しょうがを

たっぷり使ったごはんです。

お茶碗から立ち上がる香気が、

食欲をそそります

今回のメニューは、

しょうがごはんの他には、

肉じゃが、桜大根の酢の物

チンゲン菜の胡麻和え、なめこの味噌汁でした。

ではでは、利用者様の美味しい笑顔を

ご覧ください

↓

次回の記事もお楽しみに

サニー‼︎デイサービスMeihansou

体験利用・見学ができます！

【問い合わせ】

サニー‼デイサービスMeihansou(担当:大角・宅見)

☏0567‐25‐0321　📩sunny321@meihansou.jp

学生の感性が福祉の現場を彩る！新ユニホームデザインコンテスト開催

このたび、特別養護老人ホーム「ガーデンハウス今伊勢」では、あいち造形デザイン専門学校との産学連携プロジェクトとして、新ユニホームのデザイン制作に取り組みました。

学生の皆さんならではの新鮮な感性とアイデアを活かし、「働く職員が誇りを持てるユニホーム」「ご利用者様やご家族に親しみを感じていただけるユニホーム」をテーマにデザインを提案していただきました。

福祉とデザインが出会うことで生まれる新たな価値。地域とともに歩む施設として、これからもさまざまな挑戦を続けてまいります。

学生の皆さん、そしてご指導いただいた先生方に心より感謝申し上げます。

個性あふれる4作品

左から

🐋 ザトウクジラ
長寿の象徴として知られるザトウクジラをモチーフにデザイン。ご利用者様への敬意と、豊かな人生への想いが込められています。

🎎 だるま
縁起物であるだるまをモチーフに、「健康」「長寿」「挑戦」を表現。親しみやすく温かみのある作品となりました。

🌸 優勝作品：キキョウとハナミズキ
施設所在地である愛知県一宮市の「市の花・キキョウ」と「市の木・ハナミズキ」をモチーフにしたデザイン。地域とのつながりや、施設が大切にする思いを表現した作品として高く評価されました。

🍞 パン
一宮市は喫茶店文化が根付き、「モーニング発祥の地」としても知られています。その地域文化を象徴するパンをモチーフにした、ユニークで印象的なデザインです。

紹介YOUTUBE動画はこちらから

- YouTube

地域と福祉をつなぐ取り組み

今回のプロジェクトを通じて、学生の皆さんの柔軟な発想と創造力に触れることができました。福祉の現場とデザインが出会うことで、新たな価値や魅力が生まれることを改めて実感しています。

ご参加いただいた学生の皆さん、そしてご指導いただいた先生方に心より感謝申し上げます。

今後もガーデンハウス今伊勢は、地域とのつながりを大切にしながら、より良い施設づくりに取り組んでまいります。

⭐️ガーデンホーム赤目⭐️うれし楽し大好き外出会

こんにちは

ガーデンホーム赤目です

暖かくなると、なんだかワクワクしてお出かけしたくなりますね

ゆったり満喫できるよう、6チームに分かれてお出かけしてまいりました

まずは、

日光川桜堤・平和小公園〜マクドナルド平和店コース

です

平和小公園まで、八重桜やツツジを見に行きました

素敵な花を前に自然と笑顔がこぼれます

が、マックカフェにはかないません

まったり、ゆったり、楽しいひと時会話もはずみます

次は、

天王川 藤まつり〜スタバコース

です

地元の皆さんなら一度は訪れたことのある天王川の藤まつり‼

2チームに分かれてレッツゴー

会場では、出店のベビーカステラやスタバの抹茶ラテを購入し、

心地よい日差しのもと、屋外で味わいました

頭上いっぱいに広がる藤の花は、まるで紫色のカーテンのような美しさ

足元には色鮮やかな芝桜も広がり、

春ならではの景色を楽しむことができました

長い藤棚の下を散策した後は、スタバで一休み

お花見を満喫したあとは、会話にも花を咲かせていましたよ

 

次は、

道の駅 ふれあいの里HASUパークコース

です

HASUパークとは、

今年4月にグランドオープンを迎えた愛西市の魅力を発信する施設のひとつです

地元の特産品を見たり買い物を楽しみたい方はこちら

産直広場には、農家さんが育てた新鮮な野菜や果物が並び、

皆さん興味津々です

フード広場で軽食を楽しみたい方はこちら

名産のレンコンを使ったチップや大きなパフェをあっという間にペロリ

お日様の光を浴びると不思議と元気がでます

しっかりとパワーを充電できたので、

次のお出かけまで元気いっぱいに過ごせそうです‼

名古屋市老人ホーム交歓輪投げ大会☆団体戦準優勝！個人戦優勝！！！

こんにちは　川名山荘事務所です

先日、名古屋市老人ホーム交歓輪投げ大会に行ってきました

この日の為に事前に輪投げの練習で汗を流し…

付き添い看護師手作りの応援グッズで気持ちを盛り上げ

準備万端

応援にも熱が入ります

何としても高得点を狙いたい気持ちが溢れてます

今回は　第50回開催　その記念すべき大会で…

な、なんと

団体戦　準優勝

個人戦　優勝

川名山荘初の個人優勝

ご本人もびっくり　素敵な表情ですね

すご～い　職員もつられてこの表情

楽しい時間をありがとうございました

来年狙うは優勝のみ

サニークッキング♪ 「あじさいゼリー」を作りました‼️

 \ みなさま　こんにちは　/

\ サニー!!デイサービスMeihansou です。/

今回ブログでは、サニークッキング♪の様子をご紹介します。

今回のサニークッキング♪の「あじさいゼリー」です。

パンナコッタの上にブドウゼリーとレモンゼリーをのせた

アジサイをイメージしたデザートです。

クラッシュしたゼリーがキラキラ輝いています。

ブドウゼリーはアジサイの花の色を、

透明なレモンゼリーは爽やかさを演出しています。

元ケーキ屋スタッフの説明を聞いたあと、

スタッフが準備した材料を使って、

利用者様は「あじさいゼリー」を作りました。

パンナコッタの上に、

ブドウゼリーとレモンゼリーを

盛り付けています。

ゼリーに上に生クリームを絞っています。

仕上げは、生クリームの上に

サクランボとミカンを飾りました。

さあ〜て、出来きあがったら、

お待ちかねの試食タイムです

動画です。

サニークッキング♪の準備の様子です。

↓

男性スタッフも大活躍です。

次回の記事もお楽しみに

サニー‼︎デイサービスMeihansou

体験利用・見学ができます！

【問い合わせ】

サニー‼デイサービスMeihansou(担当:大角・宅見)

☏0567‐25‐0321　📩sunny321@meihansou.jp

映画『お終活3』のエンディング曲に、介護インフルエンサー・はたつんさんの「虹の向こうに」が起用！

現在公開中の映画『お終活3 幸春！人生メモリーズ』。
人生や家族、介護、そして「これからをどう生きるか」を温かく描いた本作ですが、実はエンディングで流れる楽曲にも注目が集まっています。

エンディング曲として起用されているのは、介護インフルエンサーとして多くの人に親しまれている はたつんさん が歌う 「虹の向こうに」。

はたつん映画にて躍動！！エンディング曲に採用！出演もしてます！！ #はたつん #貞徳会 ♯サニーデイサービス　#お終活

介護の現場で働く人々や利用者、その家族に寄り添いながら発信を続けるはたつんさんの想いが込められた楽曲で、映画の感動的なラストを優しく彩っています。
さらに、はたつんさんは楽曲提供だけでなく、映画本編にも出演されています。どのシーンに登場しているのかを探しながら鑑賞するのも楽しみのひとつです。

映画をご覧になる際は、ぜひエンディングまで席を立たず、はたつんさんの「虹の向こうに」に耳を傾けてみてください。きっと作品の余韻をより深く感じられるはずです。

絶賛公開中映画　『お終活3 幸春！人生メモリーズ』はたつんと一緒に踊ったよ　　#はたつん　#はたつん介護士 　#ガーデンハウス明範荘　#貞徳会 #川名山荘 #デイサービス #ブックカフェ

♪懐かしさと音楽に包まれた5月6月のイベント♪

 こんにちは

 めいはんそうデイサービスです

5月のイベントでは「昭和の日」をテーマに、懐かしい思い出を振り返る「回想法」と

昔ながらのクリームソーダ作りを行いました

昭和を感じる写真や話題を用意し「舟木一夫大好きだった❤️」

「昔の物を今でも大事にしているわ」など、利用者様同士の会話が広がりました

また、おやつの時間にはクリームソーダ作りを実施しました

鮮やかな緑色のソーダにアイスクリームをのせると「きれいだね、美味しいそう」

と笑顔があふれ大好評でした

6月は音楽療法士の資格をもつスタッフによる「音楽療法」を実施しました

懐かしい歌をみんなで歌うだけではなく、太鼓やハンドベルなどの楽器も使用し

音楽に合わせて身体も動かしながら楽しみました

音楽に触れることで自然と笑顔が生まれ、普段レクに積極的ではない方も参加されていました。

この日体験利用された方も「盛り上がって楽しかった」と大満足でした。

当事業所では、リハビリや回想法、音楽療法などを通じて、心身の活性化や社会交流の

機会作りにも力入れています

【問い合わせ】

明範荘デイサービスセンター

(担当:横山)

0567-33-3077

day@meihansou.jp

第12回☆居酒屋荘ちゃん☆ 今回は沖縄料理だよ♪

こんにちは川名山荘事務所です

暑くなってきましたね～

どこか旅行に行きたいな～

せめて食べる事で旅行気分を味わいたいな～

という事で今回は沖縄料理にしてみました

居酒屋スタッフはお揃いのTシャツで気合十分です

沖縄料理と言えばゴーヤチャンプル、ソーキそば、スパムたまごおにぎり、タコライス、海ブドウ、サーターアンダギー

ミミガーも用意してみました

これはやはり「え～いやだ～いらないわ」と不評でした

コリコリして美味しいのに

BGMは沖縄の音楽です　気分を盛り上げて～

荘長より乾杯の挨拶　かんぱーい

こちらはご家族様から差し入れのビールで乾杯

この日を指折り数えて楽しみにしていた常連様

「病気にならないように体調を整えなきゃいかん」と

そうそうその気持ちが大事なんです

最後はいつものアレです

今回も飲んで、食べて、歌って、楽しい時間を過ごして頂きました

日々の生活の中で、何か一つでも楽しみな事があるのって大切ですよね～

子供の頃、遠足を指折り数えてワクワクしてた、あの気持ちです

次回は11月頃の予定です。

「これが食べたいな～」などのリクエストは店長の野崎までお願いします

「サニーネイルサロン」でキラキラネイル

\ みなさま　こんにちは　/

\ サニー!!デイサービスMeihansou です。/

今回のブログはサニーデイサービスで行われた

「Sunny nail salon（サニーネイルサロン）」の

様子をご紹介します❗️

福祉ネイリストの望月さんの

ご厚意によるネイル体験です

利用者様は、ネイリストさんとの会話も

楽しんでいらっしゃいました。

オシャレトークや世間話など、

利用者様同士やスタッフとも違って

おしゃべりするのも新鮮です。

見て見て‼️キレイでしょ✨

★ワンポイントで爪に絵を描いていただいた利用者様も

　いらっしゃいました。

↓

利用者様の紫色のお洋服に合わせて、

紫色の小花をあしらいました。

こんなにかわいいネイル、嬉しいわ❗️

★細かなラメを入れる方もいらっしゃいました。

↓

オシャレなネイルで、気持ちも上がるわ❤️

濃いめの色のネイルに、細かなラメが映えます。

光が当たると、さりげなくキラキラ輝きます。

大きめのラメを入れていただいた利用者様もいました。

ひとつの爪にラメを1〜2枚を丁寧にのせていきます。

指を動かすたびにキラリと光り、上品な華やかです。

少し分かりにくいかもしれませんが、

大きめのラメのネイルの仕上がりはこんな感じです。

次回の記事もお楽しみに

サニー‼︎デイサービスMeihansou

体験利用・見学ができます！

【問い合わせ】

サニー‼デイサービスMeihansou(担当:大角・宅見)

☏0567‐25‐0321　📩sunny321@meihansou.jp