こんにちは、今日は少ししんみりとしたテーマですが、私の「最後の晩餐」に食べたいものについてお話ししたいと思います。それは…もんじゃ焼きなんです。皆さんも「最後に食べたいもの」と聞かれたら、いろいろな料理を思い浮かべると思います。ですが、私にとって特別な一品はやっぱりもんじゃ焼き。特に家族みんなで囲んだ食卓で食べたあの味が忘れられません。
家庭で楽しむもんじゃの温かさ
もんじゃ焼きって、東京下町を代表する庶民的な料理としても有名ですが、私にとっては特別な思い出が詰まっています。家族で集まる機会があると、必ずといっていいほど「もんじゃしよう！」と誰かが言い出し、広いテーブルを囲んでみんなで作って食べるのが我が家の定番でした。
キャベツ、もち、チーズ、ベビースター、時にはシーフードをたっぷり入れて、具材をひたすら混ぜる。その過程も楽しいし、鉄板でじゅーっと焼けていく音や香ばしい匂いが部屋いっぱいに広がる瞬間も大好きでした。もんじゃを囲む時間は、ただの食事を超えた「家族の時間」そのものだったんです。
もんじゃが持つ不思議な魅力
もんじゃ焼きって、自分の好きな具材を自由に入れられるのが魅力のひとつ。誰もが自分の好きな味にアレンジできる楽しさがあります。少し焦げ目がついたところをすくいながら、一口ひとくち楽しむあの感覚。あれは他の料理にはない、特別な満足感をもたらしてくれるんですよね。
もんじゃは、ただ食べるだけではなく、作る過程で自然と会話が弾みます。「この具材入れるとおいしいよ」「焼けたかな？」など、些細なやりとりをしながら食べ進める時間が、家族との絆を深めてくれたと思います。
なぜ「最後の晩餐」にもんじゃを選ぶのか
もし「最後の晩餐」に一つ選べるとしたら、私は迷わずもんじゃ焼きを選ぶでしょう。食べるたびに家族と囲んだ食卓や笑顔がよみがえり、心が温かくなります。料理にはその一皿に込められた「思い出の味」というものがあり、もんじゃ焼きは私にとってそんな一品なのです。
「名言」と思い出をシェアしよう
ここで、私の好きな言葉を一つご紹介したいと思います。
「家族とは、互いに支え合うためにある。」
この言葉を思い出すたびに、家族と過ごした時間の大切さを感じます。そして、その大切な時間をいつも思い出させてくれるのが、もんじゃ焼きなんです。心温まる「名言」に興味のある方は、ぜひこちらのブログもチェックしてみてください → ブログはこちら
もんじゃ焼きを通じて、皆さんも自分にとって特別な一皿や大切な家族との時間を振り返ってみませんか？
