6月22日19時開演「第8回大手寄席」の打ち合わせのためアオーレ長岡に行く。
その後、消費生活サポーターの方にお会いする。
越後えご研究会を作るという。
えご(恵胡)とは、日本海沿岸の主に青森、新潟、能登半島で採取される『えごのり』を原料とした海藻食品で、新潟では伝統的な食品。
1700年頃からあるらしい。
お刺身風に切って食べる。
久しぶりに食べた。酒のつまみには、良いでしょう。
「第8回大手寄席」の当日えご大会がアオーレ長岡であるそうです。
NPO法人落語・紙芝居研究会。 http://raku-kami.com (公式ホームページ)
その後、消費生活サポーターの方にお会いする。
越後えご研究会を作るという。
えご(恵胡)とは、日本海沿岸の主に青森、新潟、能登半島で採取される『えごのり』を原料とした海藻食品で、新潟では伝統的な食品。
1700年頃からあるらしい。
お刺身風に切って食べる。
久しぶりに食べた。酒のつまみには、良いでしょう。
「第8回大手寄席」の当日えご大会がアオーレ長岡であるそうです。
NPO法人落語・紙芝居研究会。 http://raku-kami.com (公式ホームページ)


