今日はホテル雅叙園東京で
サクラアワードのワイン審査会でした。
世界25ヵ国から1652アイテムのワインを
女性のみが審査します。
日本のワイン業界の巨匠
田辺由美大先生の会です。
コロナで1月から4月に延期になりました。
前回、私は3年前だったので
久々の参加です。
50種類ほど真面目に審査。
サポートしてくださるソムリエさんは
全員男性です。
以前参加した時は出なかったんですが、
初めてお昼出ました。
刺激のあるものはテイスティングに影響するので
地味弁です。
升本うまい。
サクラアワード受賞ワインは
イオンリカーでも売っているので
覗いてみてください
