時にはオサレな街でビールをっ！
という訳で、行ってきました、西麻布 Ｖｉｌａ Ｍａｄａｌｅｎａ http://r.gnavi.co.jp/g892000/
こちらは、大、大、大人気のポルトガル料理屋さんです
開店と同時にほぼ満席でした
まずは、ポルトガルビールでカンパイです
サグレス（ポルトガル ５～６％）・・・・・・重すぎず、軽すぎず、飲みやすい！
ポルトガル風パテ３種とシンプルグリーンサラダ
本日の前菜３種盛り合わせ
こちらは、魚介類の素材の味をそのまま生かした味付けですが、今まで食べたエビやサーモンとは全く異なる、超越的なおいしさです！
ツブ貝のガーリックオイル風味
そうそう、ポルトガル料理にはパクチーが効いてます
途中から、赤ワイン攻めです
魚介類料理にも合う、素晴らしいワイン達ですー
コレットチント・・・・ふわっといい香りの飲みやすい赤
キンタドス ロケト チント・・・・ちょっっぴりしっかり感のある、飲み応えのある赤
さてさて、いよいよ本日のメイン！
これは、正直すごいです！豪華絢爛！ザビエルもびっくり！！
魚介のカタプラータ
アサリ、エビ、イカ、タコ、ワタリガニが惜しげもなく、鍋からこぼれんばかりに盛られて、登場です
丸ごと煮込まれたトマトとほお張ると、そこはもうポルトガル
日本で食しているとは思えないほどのおいしさ
こんなに魚介類のウマミを感じたのは生まれて初めてでした
おいしくって、あぁ、しあわせー
次回はポルトガルワイン「ポルト」に挑戦したいとおもいまーす
西麻布で・・・・・・
ポルトガルの魚介類に溺れながら・・・・・・
でした
お礼
今日も、ウリえもんのビールブログにご来店ありがとうございます
よろしければ、ポチンとお願いいたします
