付き添い入院中の食事は飽きてしまうのですが、
工夫すると楽しく美味しく食べられます。
今回はカップ麺の「どん兵衛」です
カップ麺といえば、ラーメンですが、
日本人はやっぱりうどんも好きですよね〜
ラーメンは脂質が多くて、お腹を壊してしまう私は、
うどんも食べたい派です
特にどん兵衛がお気に入りで、
スーパーで120円だった時に買っておいたものを持ってきました。
嵩張ってますが💧
ネットでもアレンジレシピはたくさん紹介されていて、
その中でもお気に入りレシピを病院でも試してみました
①レンチンでもちもち麺
普段はお湯を入れて、5分待つというどん兵衛。
これを500Wで3分レンチンすると、麺がもちもちになります。
容器は移し替えて、粉のスープとお湯を入れて、フタ(ラップ)をしてレンチンです。
今回は卵(卵黄に2-3カ所穴を開けて)も入れました
美味しい〜〜
②豆乳クーリーミー
お湯を1/4〜1/2くらいを無調整豆乳と置き換えることで、
洋風な感じに仕上がります
豆乳パックが200mLなので、
こちらも耐熱容器にうつして、お湯を入れてレンチン3分なので、
今回は水と豆乳を入れて、フタをしてレンチン7分にしました。
卵も入れました🥚
味がかなり変わっていいです
他にもレンジだけでできるアレンジはありそうなので、
試していこうと思います
塩分多めなので、そこは気をつけていきましょう。