久しぶりにやってまいりましたこのコーナー。
今回も私が食べてきた中で名物認定せずにお蔵入りさせてしまった
メニュウを紹介させていただきます♪
まずはこちら
◆メニュウ◆いのしし串
◆店舗名◆富山湾海鮮たべ処 いろり (富山県富山市)
◆食事日◆2017/1/9
ジビエの代表でもあるいのししは各地で狩猟の対象になっています。
とはいえ、どこにでもある肉ではありませんので口にする機会は
そう多くはないですよね。
そんなわけでメニュウ表に記載されていた「いのしし串」をみてテンションアップ!
肉質はしっかりしていながら、旨みの強い肉汁が口に広がり、とても美味しかった
記憶があります。
つづきまして…
◆メニュウ◆鱈の白子(お通し)
◆店舗名◆岡本鮮魚店(山口県下関市)
◆食事日◆2020/1/18
下関の岡本鮮魚店はその名のとおり、魚屋も経営しているため、
新鮮な魚介類には定評があります。
それらの情報は訪問前にネットを通して事前調査済だったのですが、
まさかこれほどまでの量とクオリティーのお通しが出てくるとは
思いませんでした。
非常に弾力があり、クリーミーな白子。
タラの白子の旬である1月に訪問したのが良かったのかもしれません。
さらにつづきまして…
◆メニュウ◆麒麟山
◆店舗名◆新潟の時(新潟県新潟市中央区)
◆食事日◆2020/8/22
1843年創業、阿賀町の蔵元・麒麟山酒造の代表銘柄です。
新潟阿賀産の米を100%使用ということで名実ともに阿賀町の
酒といえるでしょう。
端麗辛口できりっとした引き締まる味。
これは新潟の食材ともよく合います。
さいごに…
◆メニュウ◆まずい棒
◆製造業者◆ニッポー 株式会社(販売は銚子電鉄 株式会社)
◆食事日◆2021/10/13
経営不振の銚子電鉄が繰り出す一本の槍が「まずい棒」!
勿論、「うまい棒」のパロディであることは言うまでもありません。
製造元は長らく伏せられてきましたが、2022年に同じ千葉県鎌ケ谷市の
ニッポー株式会社であることが判明。
伏せられていた理由は「まずいものをつくっている会社といわれたくない」
とのことですが、いやいや、これ結構いけますよ!
うまい棒同様、軽い食感で何本でも食べられます。
銚子を訪問した際は銚子電鉄に乗ってニッポーのまずい棒を食べてみてくださいね。
まだまだたくさんありますが、今回はこのくらいで。
次回の名物番外編をお楽しみに!




