正直私は料理が大の苦手です。
母に言われて、今夜の夕ご飯のおかずに、仕方なく麻婆豆腐を作りました。
もちろんインスタントです。
強火でさっと炒めなきゃいけないのに、トロトロしていたら水分が蒸発してしまいました
出来上がった麻婆豆腐を見て、母は、ここぞとばかりに私をけなしました。
いつもそうなんです。
昔から、私が料理をする時は怒ってばかり
「こういう時はこうするといいわよ」とか、優しく教えてくれればいいのに、できなかったことを責めて罵るだけ。
これじゃあ、料理が好きになるわけもありません。
それにしても、インスタントの麻婆豆腐もまともに作れないなんて、情けないやら、恥ずかしいやら…
また、自分に自信をなくしてしまいました