ゆうとあぬの場合
今日もまた、ゆうにひっついてお昼寝しているあぬです。
仲良しだねぇ
『…
』
『あぬーおもいよー
』
今ではゆうより体重が重いあぬですが、大きな体に成長してもゆうには甘えた全開です
今日の晩ごはん
ハンバーグステーキと、イタリアンポテトサラダを作りました。
あとは、ミックス・ベジタブルのコンソメスープです。
ハンバーグステーキ
ボールに、合挽き肉と、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉（牛乳に浸したもの）、卵、砂糖、しょう油、ごま油を入れてかき混ぜます。楕円形に肉をまとめたら、両手でパンパンと空気抜きをします。
小麦粉をまぶし、フライパンでオリーブオイルを熱したところに入れ、中火の弱火で蓋をしてじっくりと中まで火を通し、ひっくり返して再び焼いて仕上げます。
ソースは、鍋にビーフシチューの素（固形）、水を入れて溶かし、ケチャップ、ポルチーニ茸（お湯で戻したもの）を入れて少し火にかけて煮ます。お皿に盛ったハンバーグにかけて、ニンジンのグラッセを添えて出来上がりです。
ハンバーグステーキ
イタリアンポテトサラダ
じゃが芋は、皮をむいて四つ切りにし水にさらします。
ニンジンはいちょう切り、キュウリは洗って塩をふりかけ、ゴリゴリと手で転がしたあと薄切りにします。
ブロックベーコンは、小さめのサイコロ切りにし、鍋にお湯を沸騰させたら、そこに入れて火を通します。
じゃが芋は茹でてザルにあげ、再び鍋に戻して火にかけ軽く水分を飛ばします。
ニンジンも茹でておきます。
ボールに、じゃが芋、ニンジン、キュウリ、ベーコンを入れて、ハーブソルト、オリーブオイルも入れてよくかき混ぜ出来上がりです。
イタリアンポテトサラダ
I'm Not Scared
Eighth Wonder （Dim Zach edit）
Eighth Wonderはイギリス・ロンドンを拠点に活動していたdance pop Band（４人組）で、音楽活動は1983年-1989年までです。ボーカルを担当したのは、女優でシンガーのPatsy Kensitです。もともとEighth Wonderは彼女のお兄さんが結成したバンドで、そこに彼女がボーカルとして参加していました。
I'm Not Scaredは1988年にリリースされた曲です。
彼女が歌う"I'm Not Scared"は、親しみやすいメロディーと彼女の可愛い歌声が耳に残ります。
edit（編集）は、Dim Zach です。
日本では、1985年にリリースされた"Stay With Me"がヒットしました。
"Stay With Me"は、イギリスでは大ヒットに繋がりませんでしたが、日本とイタリアでランキング１位を獲得しました。
