野菜をたくさん乗せたくて（ ＾ω＾）・・・
栃木県佐野市で開校している、３名様までの
手ごねパン教室です
パンの焼ける香りに癒されて
焼きたてパンの美味しさに癒されて
作ったパンであなたの大切な人を癒せるような
そんなフンワリパン作りを教えています
材料、お道具はすべてご用意しております
ただただ楽しく癒されてください
お客様に合わせたテーブルコーデと
素敵な食器に、淹れたてのリーフティーで
おもてなし致します
冬には薪ストーブでのお楽しみも
そして我が家の娘🐶たちも大騒ぎして
お客様をお迎えします💖
パン教室の詳細はコチラ
現在募集中のコースはコチラ
ベーシックコース3回目のメニュー
「全粒粉入りカリーソーセージ」
前々回5分割して仕上がりが小さく感じたので
今回も4分割にし野菜を変更し再チャレンジ。
縦割りにしたズッキーニを食べやすいよう
くし形に変更してトッピング。
全粒粉入りでも、しっかり焼成しても
フンワリ感は隠せな～い
赤いミニトマトが入ると色味が鮮やかに
なりますね。
そして乾燥パセリではなく、生のパセリを
冷凍しておいたものをポイントに。
やっぱり乾燥ものより香り良く美味しいです。
ロングソーセージのボリューミーさが
食欲をそそります
普通のソーセージ埋まって見えないし…
前回は黄色と緑の野菜です。やはり赤い
野菜が入ると入らないとでは、仕上がりに
差が出ます。美味しい見た目も大切です
全粒粉入りの香ばしいカリーソーセージ
というより、見た目ピザパンみたいだけど(笑)
カリーソースもレンチンなのに美味しい～
ズッキーニが食べやすくなった一方で
トッピングがばらけてしまいました。
野菜をたくさん食べて欲しいから、置き方に
一考の余地ありです。
ソーセージはカットしないで乗せた方が
ジューシーさが保てて美味しかったです。
カレーソースを気持ち控えて、ロングソーセージ
1本丸ごと乗せようっと
お客様に心から癒されていただきたい…
楽しくて、美味しくて、ビックリする
「癒しのパン教室meisuzumaman」を
今後とも宜しくお願い致します。
「お母さん、すずは暑いから、
こちらからよろしくお願いします…」
お、おしり…
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました
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