レシピについて

レシピに関するお問い合わせを頂きました。

私が作るもののほとんどは、ネットで探したレシピを元に作ったものです。

今は本当に、お料理サイトが便利で、手持ちの材料から献立を考えたり、評判のいいレシピが分かったり、とても重宝してます。

一番良く使っているのが、「クックパッド」という料理サイトです。

ほんっとうに、便利です。

クックパッドがなかったら、多分今の私は無いでしょう(^o^;)

それくらい、毎日、毎食、頼ってます。

お料理も、お菓子も、ものすごい数のレシピがあるので、ここを使えば大抵の物の作り方は分かると思います。

結婚するまでは、このサイトを普通に使っていましたが、結婚してからは思い切って「プレミアム会員」になりました。

月に300円弱の会費で、人気レシピの検索が出来るようになるのですが、これがまた本当に便利。

ハズレレシピを引く確率が、ぐんと減りました。

旦那さんに作る食事が、ハズレレシピだとかなりショックだと思って、300円払ってみようと始めましたが、これは価値があるなと思っています。

あと、レシピの保存もサイト内でかなりの数ができるようになるので、これも便利に感じてます。

なんか、回し者みたいですが・・・私はただのユーザーです(^_^;)

プレミアム会員にならなくても、無料で充分にレシピ検索はできます。

他で掲載されているのを、こちらで転載となると、なんかややこしいことになってもアレなので、

ぜひ探してみてください　m(_ _ )m

こちらのマフィンも、「基本　マフィン」とクックパッドの検索窓で検索して出てきたレシピを使ってます。

ミニマフィン型で、左2列がマロングラッセ入り、次の列がチョコチップ、一番右がクルミ入りです

3つの味で、旦那さんも飽きずに食べてました(o^-')b

もうちょっと、上の部分がもっと割れる感じで焼けると、美味しそうなんだけどな～。

また違うレシピでチャレンジしてみますp(^-^)q

アップルパイ

リンゴが手に入ると、アップルパイをよく作ります。

パイ生地敷いて、煮たリンゴを詰めて、その上にまたパイ生地をかぶせるやり方をよくしてましたが、何か違うのを作りたいなと思って見つけたのが、ダッチアップルパイのレシピ。

違うところは、リンゴは煮ないで、牛乳、小麦粉、砂糖と和えたものを中に詰め、その上にはクランブルを散らします。

煮る時間もパイ生地をかぶせる手間も要らないので、格段に時間短縮できます(^_^)v

ただ、簡単なだけにやっぱり、見た目はそれなりですね(^_^;)

でも味はよかったです。

旦那さんはこっちのほうがいい、と言っていたほど。

クランブルのさくさくが気に入ったようでした。

以前作っていたタイプ↓

これは年末、旦那さんの実家におみやげで持って行きました。

中身はお義母さんからもらったリンゴ

変身させて持って行ったら、喜んでもらえました　(*^-^)b

お会計について

テレビを一緒に見てて、お見合いをしているシーンが出てきました。

「僕らもあんな感じだったよね～」　と旦那さん。

いやいや・・・テレビでは、景色のいい料亭で、二人がテーブルを挟んで和室にちょこんと座っている。

「え、あんなかしこまった感じでは全然なかったじゃん」

「でもお見合い的な雰囲気で、二人向き合ってたし」

「ああ、そういう意味では確かにね～」

「あんなんがよかった？ちゃんとしたところ予約すればよかったなあ」

なぜか自分たちの初めての面会日を振り返っている旦那さん。

「えーいいよ、あんなところだったら緊張して、ろくに話せなかったと思うし。」

旦那さんとの初面談の印象は良かったです。

料亭じゃないけど、ちゃんとお店を下調べして、雰囲気のいいところを探してくれていた。

周りに人はもちろんいたけど、リラックスしてたくさん話せました。

そして、決定的にポイントが上がったのが・・・

せこいようですが、お会計を持ってくれたことです。

お茶の時間だったし、がっつり飲食はしなかったので、高額にはならなかったですが、

それでもコーヒーに加えて軽食はお互い食べたので、ただのコーヒー代だけではなかったところを、払ってくれました。

それが、すっごく、嬉しかったんです。

本当に、ことごとく・・・「おいくらですか？」と聞くと、「じゃあ、○○円で」と言われることがほとんどで、旦那さんに会うまで、お会計を持ってくれる婚活相手はほとんどいなかったので、新鮮でしたヽ(;´ω｀)ノ

婚活ブログを見ていると、「お会計をどうするか」　が、けっこう話題に上がります。

女性としては、お会計を持ってもらうと、やっぱり嬉しいですよね。

私に言わせると、それは単に、「お金を払いたくないから」　じゃないです。

働いてるし、払うお金が無い、ということではないんです。

やっぱり、お会計を持ってもらうと、女性として見てもらってる感じになるのかな？

男気を見せてもらってる、というか。

「時間を割いてくれてありがとう」とか、「わざわざ出向いてくれてありがとう」みたいな意味で、初対面のお会計を持ってくれる・・・みたいな、お互いさまのことでも謙虚に出てくれてるような、そういうスタンスが、女性としては嬉しいじゃないですか。

スマートですよね。

いくら働く女性でも、女性ですから。

そういう面で女性扱いしてもらえると、すごく気持ちが上がって、「今度は私が何かお返ししよう」って気持ちが生まれます。

で、お返しして、それに対して男性も応えて、また女性は気持ちが上がって・・・みたいな、ポジティブループが生まれるのが、理想的ですよね　

後日談として、「そりゃ、初対面で、女性に払ってもらうわけにはいかないでしょう～」と、そういう風に思っててくれたようです。

婚活してて、そういう気概のある感じの人には、なぜかめぐり合わなかった私σ(^_^;)

まあ、初回面談以降は、けっこうすぐにワリカンになりましたが　(^_^;)

でもそれは、私が申し出たことでもあります。

これに関しても、後日談として、「払ってもらうのが当たり前、みたいな顔されるようになってたら、テンション下がって続いてなかったと思う」　と言ってました。

婚活代を計算すれば、かなりの金額になっていると思いますが・・・

今得たものを見れば、価値ある投資だったと思います