力を発揮できない理由

今日は、日本で大収穫です！

紅はるか　様

サツマイモは

自然農で育てやすい穀類の１つです。

よっこらせっ

おいしく食べるには、

掘った後の温度管理と、

蒸す温度がポイントです。

糖度を上げる！

これやらないと、

せっかく質のいいサツマイモも

おいしさを発揮できずに

人のお腹へ…。

面倒かもしれない小さなことの積み重ね。

力を発揮できる日頃のメンテナンスが、

芋も人も、大事ですね。