メークインを頂いたので

今日の晩ご飯はコロッケ!

 

ゆであがったホクホクの芋に

炒めたひき肉を混ぜ混ぜし

衣をつけてぼちゃっと揚げる。


トンカツみたいに中身が火が通ってるか

しんぱいしなくてもいい。

いっぱい作っても

すぐに揚げられるから

コロッケってステキ!


春キャベツを千切りにし

お好みの和風ドレッシングをかけて

お味噌汁といっしょに出せば

はいできあがり~!


写真がないのが残念だが

お味は、う~ん!!激うま!ナイフとフォーク

揚げたて最高~!


今回はちょいと大きめのを

いっぱい作った。

一個だけハート型のコロッケを作ったのに

下のほうになっていて残っていた。

どうやら気づかれてなかったようだ。

いいもん明日私が食べてやる…。


それにしても満腹すぎて

おなかキンキンだ~!