おはようございます
お読みくださりありがとうございます
今週も、お弁当頑張るぞー
(*´꒳`*)
おかずどーしよう…って悩むけど、
朝から頭の体操になっていいわぁ♡
一昨日の高校弁当から。
菜めしって、美味しいよね〜。
豚ロースの蒸し焼き・コンソメ風味
レンチンさつま芋のバターソテー
かに入玉子焼き
ほうれん草の胡麻和え
焼きそば
ベビーリーフ
豚ロースをとんかつにするか、
味噌焼きにするか迷って…
結局コンソメ味だよ。
○豚ロースのコンソメ焼き
新玉ねぎ1こ
カツ用豚ロース2〜3枚
椎茸2枚
コンソメ顆粒
牛乳大2くらい←なくて良かったわ
①玉ねぎを薄切りして、耐熱皿に広げる
②豚肉を好みに切り塩胡椒、薄力粉まぶして、玉ねぎの上に置く。
③きのこを切って散らし、コンソメをうっすらふりかけてラップする。
④レンジ加熱、豚肉に火が通れば完成
月に2〜3回だけ、主人弁当作ってます
昨年冬から、帰ってくるのは月3〜4回。
その時だけ作ります。
(仕事の関係で、義実家暮らし)
昨日は焼肉弁当でした
豚バラの甘辛焼(ほぼ生姜焼きやしー)
さつまいものメープルシロップ煮
かぼちゃの甘煮
ほうれん草の胡麻和え
きんぴらごぼう
具入り玉子焼き
アメリカンチェリー
トマト、ベビーリーフ
今回のきんぴらごぼう、めちゃくちゃ美味しくできました。
適当って素晴らしい！
もう、アメチェの季節ですね…(^^)
長くなったので、今日のは改めて。
それではまた。
今日も一日頑張りましょう(*´∇｀)ﾉ。
