こんばんは。
今日は三男の入試でした。
あんまり書けなかったみたいで、
ちょっと暗い気がする![](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12086.gif)
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それなのに!
明日もあるのに又寝てます。
今更何ができる!って感じですか?
家庭教師の先生も今日で終わり。
一年間お世話になりました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mico-aozora/4614089.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/1m/1mikansei20-s/4614066.gif)
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そうそう、今朝は末娘が発熱しました
大事な日に限って誰かが熱を出すのはよくある事。
インフルエンザは陰性でしたけど。
早く治りますように…![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/haraco/13.gif)
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![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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週末のおやつはスフレチーズケーキでした
メレンゲ入るせいか、どうしても膨らんで割れちゃいます。
あまりにも膨らみすぎるので、温度を少しづつ下げて3回焼きました。
結局全部割れちゃったよ。
もうやーめた。
週末は、チーズケーキ食べ放題
みんな好きだから、消費は楽勝。![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ap/apricot-cottoncandy/4600953.gif)
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味の決め手はレモンの量かな。
私の作るチーズケーキの中で1番好きです
スフレチーズケーキ
(14㎝底抜け丸型2台、又は20㎝スクエア1台)
※準備。
外側からアルミホイルで包み、水が入らないようにする。
❶下記を全て深鍋にいれ、最弱火で炊く。泡立て器でかき混ぜながらクリーム状にする。(あんまり硬くすると裏ごしが大変なので、沸騰の一歩手前でやめる。)
熱いうちにザルで裏ごす。
無塩バター80g
焼きたてを10㎝程上から落とし、型のまま冷ます
苺も食べ放題でした🍓🍓🍓
やっと安くなってきたね
それではまた
お読み下さりありがとうございました