朝ごはん／紅茶豚…常備菜

こんにちわ

いつも見て下さりありがとうございます

今日は休み。

今は酵母のパンを作っています。

朝ごはんは、引き続きパンの在庫処分をしました

ベーグルは冷凍してたものです。

もう１つは、最近試作してる菓子パン

ウインナーは牧場で買ったものそえました。高いので半分づつね

目玉焼き♡トゥルントゥルン。

うまそすぎる(*´∇｀)ﾉ

自分のはいつも作りません。

子供の余り物を食べること19年。

みんな、沢山食べてね

次のパン焼きたいから。

ベーグル固くなってたわ。

朝ごはんの後に、常備菜を作りました。

明日から主人のお弁当が始まるので、とりあえずね。

5年位作ってないので、ビビリです

(￣▽￣)出来るのか？

転勤前はおにぎりだけで良かったのに…

在り来たりの常備菜ですけど、よかったら見てね

紅茶豚。

豚ロースにフォークさして塩胡椒。

フライパンで焼き目つけ、水200g紅茶2パック(今回ローズヒップ)で20分ほど煮ました。途中ターン

久しぶりに作ったー。

(たまたま紅茶があったので)

食べ方は、スライスして好みのソースをかけます。

紅茶液からだして、タレ(砂糖大2、醤油大2などに)漬けても良いです

あとは、

緑のおかず。お弁当の命ですよね。

  

これ、久しぶりに作った。

高野豆腐を水に浸して絞り、牛乳、カレー粉、砂糖を吸わせ、片栗粉まぶしてカリカリに炒めます。

仕上げにバター入れました

 それから、なめ茸

お弁当には入れないけど、好きなおかずです。えのき茸、本だし、醤油だけ。水要らず

穴の谷醤油の薄口(富山のお醤油)

ぶっかけるだけで、美味しい浅漬けが出来ます

さつま芋の甘煮。

どれだけ形を崩さないように煮るか毎度の挑戦です

 

ピーマン沢山あると、こればっかり。

ごま油で炒め、甘辛く味付けておかかをまぶします

人参しりしりはミッキーちゃんに教わりました

ピクルスのレシピはこれです→❤️

パプリカをしばらく水につけ、アク抜きしてから熱した酢水をかけました。

ローレルも1枚入ってます

あ、椎茸はこれから煮ます

味見でお腹いっぱい

このおかず、明日でなくなると思います

明後日、入れるもんない。

これ作ったあとドラえもん見てきました。

面白かった～(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*

おもちゃ5個貰いました。

(5人で行ったから)

映画館まで歩いて15分。

歩くのも気持ち良かったです。

夢を叶えてドラえもん、何回聞いても涙出ます(  ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀  )

それではまた。来週も頑張りましょうね

(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 

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ありがとうございます