オートミールのスコーン

こんにちわ

いつも読んで下さってありがとうございます。

雪いっぱい。積もるよ～

今朝はオートミールのスコーンを焼きました

4月22日のブログより

オートミールが足りなくてコーンミールを混ぜたよ……ダブルミール

やっぱこれ美味しい    (*˘︶˘*).｡

浮気しないと思う

さっき食べました。ザクザクです

オートミールスコーン5.5cmセルクル9個

薄力粉120g

ベーキングパウダー8g

オートミール85g

コーンミール15g

グラニュー糖30g

無塩バター70g←冷蔵庫から出したて・サイコロ状にカット

M卵1個←混ぜておく

牛乳20g

チョコチップ50g

①粉類とオートミールを泡立て器でまぜる

②無塩バター加え、指でひねりつぶしてボロボロにする

③卵に牛乳を混ぜて溶き②に加える。チョコチップを加え切り混ぜる

④生地の厚さを2〜3㎝にして型抜きする。卵をぬり、180度20分焼く。

焼きたて。(朝5時、暗ーい)

昨日、生地を作りました。

焼こうと思ったら仕事になったので、そのまま一日冷蔵庫いれて、

見たら、ラップしてなかった…

どうなるかな

だめかな？実験も兼ねて…

ボロボロをセルクルに詰めて、親指で圧縮して外しました。

生地はこんな感じです。

ボロボロで混ざってなくていいです。

セルクルで抜いて溶き卵を塗り、180度20分

うわ。ヤバい美味しさ！

又オートミール買ってこ

昨日の夕飯は、Mizukiちゃんのポークチャップにしました。

美味しかったーヾ(*´▽｀*)ﾉ

みーちゃん、ありがとう。

次はどれにしようかな……

飽きずにおこわ

ほとんど具なし……

昨日のさゆりの続きではないけれど……

夫は、社食のふりかけをちびちび集め、帰省する時にどっさり持ち帰ります

なくて困ってると思ってるのか……

私が喜ぶとでも思ってるのか……

可愛くて使えない……

ぴよぴよ。

今朝、ブロ友さんのブログでアナ雪卵をみました。

こんなんあるんだねーって思って、

うちの冷蔵庫みたら……

あるわ‼️(￣▽￣)

昨日、夫が買ってきてた。

可愛くて、使えない2……(〃∇〃)

それではまたね……

最後までありがとうございました

雪すごいから、気をつけてね

recipeblog☃