こんにちわ(*^^*)
今日もいい天気ですね。
三男が昨日から合宿に行ってて、そのお弁当です
リクエストは必ずサンドイッチ(*^^*)♥️
先日焼いた、コーンミールのプルマンでポークサンドにしてあげました
しっかりしたプルマンは薄切りスライスもへっちゃら。
5ミリでも楽らくだね。
豚肉はカレー粉、塩コショウ、片栗粉をつけて焼きました。
簡単シンプルが美味しいね。
マスタードマヨネーズをぬり、サンドしました。
今ごろは、どうしているのかな？
明日帰ってきます(*^^*)
そして、昨日の長男、長女の高校弁当
普通ですσ(^_^;)
どーも。
どーも。
それから、これもおとつい焼いたパンです。
リスドオルで柔らかいフランスロールを焼きました。
テーブルにおいてたら、ついつい食べちゃうね。
美味しかったわー。もう無いです。
ふわふわのテーブルロール(以前5月にも 載せてます)
↓
テーブルロール16個
リスドオル400g
砂糖40g
塩8g
イースト8g
牛乳250g
バター20g
16分割
半分はチョコチップ入れて、白パンに。
160度5分→120度16分
あと半分はもう少し高温でさっと焼きました
そして、今朝も元気なパンが出来ました。
天然酵母のあんぱんとイーストのカンパーニュです。
天然酵母はたえちさんレシピです。
明日書きますね。(*^^*)
いつも読んで下さりありがとうございます♥️
それでは、仕事に戻りまーす( ´ ▽ ` )
