バターロールの練習♥️

おはよーございます(ﾉ´▽｀)ﾉ

昨日はパン焼きやめよーと思ったけど

やっぱり夕方から焼いてしまいました… (*ﾟｰﾟ*)。夕方までガマンしてたよ

いつものバターロールレシピです。

ロールの成形って本当楽しいね～。

(*^-^)

今日はハムロールとラムレーズンロールにしましたよ

バターロール13こ

強力粉きたのかおり240g

薄力粉ドルチェ60g

イースト6g←減らしても可

砂糖30g

塩6g

スキムミルク6g

卵2/3＋水で190g←卵1/3は塗り用

バター30g

成形

成形完了

発酵完了

 やっぱりこの子、本日のミスバターロール↓

今日のランチにします。

朝はおにぎりがいいと言われ…

今朝はお米に負けました…(´д｀lll) 

もうすぐ同じレシピで天然酵母も焼きます

後から食べ比べするんだぁ～*\(^o^)/*。

そうそう、今朝はラジオ体操の当番でした。

しっかりストレッチしてきたよ。

腰はなんとかいけそう♥️

本日の作品

くまちゃん          byミー画伯

いつも最後まで見てくださりありがとうございます。

今週も5連勤‼︎がんばります(^-^)/