こんばんは。おとついから試作してたミルクジャム出来たよ。鍋だと焦げて失敗ばっかりでしたが、この作り方だと成功したよ。
レンジで9分です。吹きこぼれないよー。
真っ白だよー。もう、練乳買わないわ♡
それに、コーヒーを少し混ぜたものも美味しかったよ。おまけに抹茶も混ぜてみた。
かける他にも、パンの練り込みにも使えそうね～♡
☆ミルクジャム(コンデンスミルク)
牛乳100g
生クリーム50g
砂糖30g
①ラーメン鉢(深鉢)にいれ軽く混ぜる。
ラップなしでレンチン600w6分
②軽く混ぜて更に600w3分で完成。
どーしでも緩いならあと1分
出来たては少し緩いですが、冷めるとしまります。煮沸した瓶に入れてね。
☆珈琲ジャム
出来た熱いミルクジャムにインスタントコーヒー1gを混ぜる
☆抹茶ミルクジャム
出来た熱いミルクジャムに抹茶小さじ1/3位…を混ぜる
熱いうちに混ぜてね。
最初から入れたら出来ませ～ん‼
7回もテストしたから、こんなんばっかり7つもあります‼ﾌﾞ━｡:+((*´艸`))+:｡━ッ!!!!!
あ、炊飯器でもやったら、えらい事になったよ…。(xдx;)
これは、いちごミルク食パンでーす。
