こんにちわ。とうとう昨日、オーブン使い過ぎてこわれました。なんちゅー事ですか！
でもね、貸出機で焼いたよー。
高温250度迄でます。
フランスパンも焼けるわ。やる気でるー。
ｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪
そうそう、クッキーね。
夏ちゃん、おいしーーー‼p(´∇｀)q ♪
やっぱりあんこ好きには、あんこのレシピは嬉しいわー。私は餡子を2倍です。
レパートリーが増えたよ。ありがとう。
リピするねー。
夏ちゃんて、本当にあんこ好きよね。
やっぱり同郷だね。わかるよー。(*^^*)
ボリボリだよー。❀.(*´◡`*)❀.
私の作り方
薄力粉150g
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩ひとつまみ
冷たい無塩バター100g←小さいサイコロ
餡子200g←炊飯器あんこです。少し固め
①粉と塩をふるう。又は泡立て器で混ぜる
②そこにバターを入れる。スコーンを作るみたいに、粉の中で指でねじりつぶしながら混ぜる。あんこも入れる
③手でまとめて、ラップで飴ちゃんにする。
④半日～丸一日、冷蔵庫で冷やしてカチンカチンにする。
