生クリーム食パン

生クリーム食パン

ふっくら～♡
生クリームをすこし入れるとリッチになります。
いつも少し余るから、パンにいれちゃいました。

8×18cmパウンド型

・スーパーキング250g
・生クリーム30～40gと水で180g
・砂糖15g
・塩4g
・バター20g
・イースト3g

160度15分→アルミをかぶせて180度25分

やっぱり、メランジュールロボはすごいね。
膨らみ方が違う…