もちろん師匠のレシピです。
これは、今焼いた物。
やっぱり予熱してる時に進むーーー‼
時間の逆算ができない(xдx;)
今日も過発酵ぎみかな…、四角いもん…
ホワイトラインが出なかった…
溢れなかったのは、焼き温度を変えたからかな？
最初から200度で焼いたら溢れなかったです。少しわかったぞー。
明日も頑張ろう‼
あとは、これを焼きました
ココアのロール生地です
辻口さんレシピのブッシュドノエルになります
明日、マスカルポーネクリームとダークチェリーでまきまきします♡
上手くいくかなー( ；´Д｀)
