おはようございます。
クリスマスにどうかな～ヾ(*´▽｀*)ﾉと思って作ってみました。黄金りんごになった～。
炊飯器5.5合炊きです。りんごは、4個を入れて動かない大きさがいいです
①りんご(小さめ)4個をピーラーでむく←塩 水にしばらく浸して軽く洗う。
砂糖150g
水600g
レモン1/2こ
②りんごを並べ、砂糖水、レモンを加え、重しの耐熱皿をのせて、早炊き1回です。
③出来たら、好みでさくらんぼのリキュール大3を加える。(私は入れてないですが…。)
そのまま冷ます。
ジャムが出来るからこれも出来そうだと思ったら、本当に出来たよー。
パイシートで包み焼きとかしたいです。
ヾ(*´▽｀*)ﾉ
