こんにちは
暑いですね🥵
熱中症にご注意下さいね
長男がヴィタメールでスイーツを買ってきました
爽やかなゼリー😋
ジュレオミュスカ
ミュスカってなんだ？
調べてみたら、マスカットのことなんだって
つまりマスカットのゼリーってことなんだね
白いところはライチとカカオパルプのムース
一番下がオレンジソース
では、カカオパルプってなんだ？
カカオの実を割ると豆を包む白い粘性のある果肉があって、それがカカオパルプなんだって
チョコレートとは違ったライチやネクターのような甘酸っぱい味わいだそうで、ライチといっしょにムースにされているのも頷けますね
ちょっと物知りになった気分🤭