正解は、、、
ついにやって参りました。
清澄白河！！！！
ずっと来てみたかったところ。
まずはまずは
ALLPRESS ROASTERY & CAFE TOKYO
へ！
ニュージーランド発の
お豆の卸売りが主な珈琲屋さん。
なので
カフェスペースより
焙煎機のお部屋やお豆のお部屋が断然広い！
うおー
面白い。
もともとは木材倉庫だったらしく
天井がたかーーーい！
開放感があって気持ちいいです！！！
フラットホワイトをオーダー。
日本だとあまり聞き慣れませぬが
ニュージーランドやオーストラリアではよく飲まれているんだって！
エスプレッソに
倍の量の
泡の細かーい細かいーい
スチームミルクを入れた飲み物。
有田焼のかわいいサイズの器でいただきますっ！
クリーミーだけど珈琲の味がもしっかり！
とんがった苦味や酸味がなく
まろやかーな美味しさ！
これは珈琲苦手な人でも挑戦しやすいかも！
あぁ
幸せ～。
ここは
熱風式焙煎機でお豆を焙煎してるから
雑味が少なく甘味が出るらしい！
ふむふむ。
店内のお客さんは
近所のおじいちゃんおばあちゃん、主婦の方たち。
店前にはスケボー的な事（いまどきのものらしくスケボーが進化してるなにか。）
をしてる少年たち。
のどか。。。
生活に珈琲屋さんが溶け込んでいる。
渋谷や表参道で見る光景とは違う
風景が広がっていました。
清澄白河。
面白そうだ！
つづきはまた次回！
ひひひひひっ