眠いけど、更新します。
明日も仕事だけど![]()
会社の近くに「FANA」というお店があります。
このお店、OPENしてからというもの、味とか雰囲気は結構いい感じなのに、接客が最悪、という理由でのみ、まったくお客さんが入ってなくて、ちょっと心配してました。
ところが、今日行ってみたらば!
お店もこざっぱりとキレイになっており、接客も茶髪の女の子がいなくなって、いつのまにか結構イケメン風の人が接客してました。
こりゃ、なんか、テコいれが入ったに違いない。
相当グレードUPしていて、さらにお客さんが増えとった!
ランチなんだけど、
前菜みたいなのが来て、スープ来て、さらに下のメイン(本日はエビクリームコロッケにしてみたよ)
かわいいお皿にパンもつけてくれます。
最後にデザートと、あとは別料金でアイスティーもつけて
1200円。
かなりお値打ち!
席も広々で落ち着くし、接客も格段によくなってたし、こりゃ、これからはやるに違いないよ。
どんなテコいれが入ったかは知らんが、ガラっとお店の印象がよくなったってのは、私にとってもすごい勉強になりました
接客、超大事です。
経営者のやる気ひとつでお店がこんなにも変化するんだな、ていう好例でありましたので、書きました。
いや~、いいもの見たわ。
では、、、おやすみなさいましね。
