料理の基礎のさしすせそアジフライとかぼちゃの煮物と鶏団子の春雨入り生姜スープ作りました 家じゃ滅多にやらないかぼちゃの面取りをしましたやっぱり違うね🎉味も染みてるし煮崩れしていない、、あと家では、調味料入れる順番は狂ってなかったと思うけど入れるタイミングがアバウトだったかなって気づきました魚は何回やっても、苦手意識が消えないけど一人でおろせそうな気がしてきました👏いつもパン粉が手について大変だけれど手が汚れなくできるコツもわかった気がします🌸