日曜のお昼、一人でのんびりくつろいでおります……のはずが、バイト帰りの長女が初めて一人で近所のスーパーにおつかいに行っております
初めてのおつかい(笑)
さっき「ついたー」ってLINEきたけど
帰ってきて駐車場に停めれるか、心配💦
本当は少しだけ離れたGUに行きたかったみたいやけど、帰りの道、結構細いんよね。
なので諦めて、後日自転車

って、なんでやね~ん!笑
でも。怖いんですもん、ほんまに
今日は朝から買い物行きまして…
「夕食は焼肉‼️」と普段、不摂生をしている次女のたっての希望で、お肉を買いに行きました~
お花見でバーベキューの人も多いみたいで…
30分ほど並びましたよ
ま、部活と塾に頑張ってる次女の為なら仕方ありませんわ
帰ってきてからは常備菜作り。
ただいまダイエットに取り組んでおります私。
こんな本を見つけました!
糖質オフ。
意外と糖質とりまくってますよね~
しかも美味しいものって、糖質で出来てるもの!
でも出来るだけ意識しようと決意。
暇な間に何品か常備菜を作りました
⭐️ごぼうのペペロンチーノ
⭐️小松菜の海苔ポンあえ
⭐️きゅうりとカニカマのもずく酢
⭐️パプリカのマリネ
で、鍋にきんぴらごぼう。
マリネには、ジュンジュンさんから教えてもらった「近藤商店の延命酢」を使ってます。
これ、めちゃくちゃ美味しい!
ジュンジュンさんは、新玉ねぎのマリネを作ってはって、もちろんこれも作って、めちゃくちゃ美味しくって。
うちは子供達も大きいので、この甘さだけで充分!
パプリカのマリネ作っといたら、お弁当に色がない時とか助かるしね~
ジュンジュンさん、ありがとうございました
とか、言うてる間に長女が帰ってきました!
初めてのおつかい、成功
神社仏閣めぐり、いつになるかな?笑


